大寒出江陵西门解释古诗(大寒出江陵西门解释)
2023-06-09 04:37:14白云船舶
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大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。
《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。”
大寒时节寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
大寒是中国二十四节气最后一个节气,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。
节气三候
一候鸡乳:到大寒节气便可以孵小鸡了。
二候征鸟厉疾:鹰隼之类的征鸟正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。
三候水泽腹坚:此时水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可以尽情在河上溜冰。
节气习俗
大寒是一年的最后一个节气,民间有“过了大寒,又是一年”的说法。这个“年”意指农历新年。因而此时的一些民俗活动都具有浓重的“年味”。
尾牙祭:
尾牙祭祀土地神的时间,多选在旧历十二月十六日的下午开始祭拜,拜土地神时,供桌惯设于土地神神像、神位或神明彩前。
拜土地神的供品可备“三牲”、“四果”,传统以数个碗分盛菜饭祭之,俗曰“五味碗”,而现代人求简,多以便当、零食奉之。
腊八节:
在古代中国,“腊”是重要的祭祀活动。汉朝的蔡邕在《独断》中说:“腊者,岁终大祭。” 如今中国,华北地区有泡腊八蒜的传统,江南、西北等广大地区,保留了喝腊八粥的习俗,而在皖北地区,则要晒制豆腐,称为“腊八豆腐”。
祭灶:
农历腊月二十三日为祭灶节,民间又称“交年”、“小年”。小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去,到这一天人们都要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶像。人们“送灶”时,会在灶王爷像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、袜草,其中,后三样是为灶王爷升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化开,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝那里讲坏话了。如今,农村很多地区仍然沿袭了这一习俗。
节气养生
民间一直流传着“大寒大寒、防风御寒”的谚语,故大寒时节仍应以“温阳敛精、养精蓄锐”为主,除了遵循冬季“养藏”之道,还应注意起居作息、防寒保暖、适度运动。
慎风寒:
大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。要注意防寒保暖,及时添衣,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利于血液的流畅。
节饮食:
应该合理调节饮食起居,节制烟酒、不过度劳累,情绪稳定,保持良好的心境,切忌急躁和精神抑郁。
节气饮食
八宝饭
传统民间节日食俗,在腊八这天有喝腊八饭(腊八粥)的习俗。腊八源于中国古代腊祭仪式,在一年一度农民农闲的腊月祭天,祭地,祭诸神庆祝一年的丰收,祈求来年有个好收成。如今,民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥,庆祝一年的辛勤劳动硕果,祈求来年五谷丰登。
白胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤是粤菜中的一道老火汤,是中国广东、香港和澳门地区常见的汤水。岭南地区的春季阴冷潮湿,夏季闷热而湿气重,喝这汤被认为有健脾暖胃的功效,在冬季此汤则有驱风散寒的功效,所以胡椒猪肚汤被视为一种具有食疗功效的汤水。
“消寒糕”
“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。
节气诗词
大寒出江陵西门
【宋】陆游
平明羸马出西门,淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒,重裘藏手取微温。
纷纷孤兔投深莽,点点牛羊散远村。
不为山川多感慨,岁穷游子自消魂。
村居苦寒
【唐】 白居易
八年十二月,五日雪纷纷。竹柏皆冻死,况彼无衣民!
回观村间间,十室八九贫。北风利如剑,布絮不蔽身。
唯烧篙棘火,愁坐夜待晨。乃知大寒岁,农者尤苦辛。
顾我当此日,草堂深掩门。褐裘覆施被,坐卧有余温。
幸免饥冻苦,又无珑亩勤。念彼深可愧,自问是何人?
岁寒知松柏
【宋】黄庭坚
松柏天生独,青青贯四时。
心藏後凋节,岁有大寒知。
惨淡冰霜晚,轮囷涧壑姿。
或容蝼蚁穴,未见斧斤迟。
摇落千秋静,婆娑万籁悲。
郑公扶贞观,已不见封彝。
(部分图片来源视觉中国)
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